トラットリア アル ラグー の教室

2017年7月26日水曜日午後3時~約3時間
リクエストパン教室プライベートレッスン

2017年9月27日水曜日午後3時~約3時間
菓子教室「クロスタータ」


●リクエスト教室のご案内
  パン・お菓子教室・・・1名様~過去に開催しました教室の中からお選び頂けます。
  パン教室のご案内一覧 お菓子教室のご案内一覧

  祝日以外の水曜日 午後3時から所要時間約3時間でリクエスト教室を開催出来ますので、お気軽に問い合わせ下さい。

  イタリア家庭料理教室・・・2名様~過去に開催しました教室の中からお選び頂けます。リクエストにもお応え出来ます。
  イタリア家庭料理教室のご案内一覧
  日時はご相談下さい。

●過去の教室風景をご覧になれます。

教室風景 2017年

教室風景 2016年

教室風景 2015年

教室風景 2014年

教室風景 2013年

教室風景 2012年


●出張パン教室のご案内はこちら

出張パン教室の様子はこちらこちら

2015年11月10日 イタリア・マンマのブルスケッタ

●ドルチェ&パンの通信販売のご案内はこちら





























[PR]
# by scuola-alragu | 2017-07-05 22:14 | 教室のご案内

パン教室「チャバッタ」

e0296059_13552146.jpg
イタリア北部生まれ、スリッパの意味を持つ食事パン・チャバッタ。
北海道産小麦粉で焼きます。

私が焼成したパンをブルスケッタにし試食、カフェタイム。ご自身で焼成したパンは持ち帰ります。

場所;当店
日時;午後3時~約3時間
持ち物;エプロン、三角巾、手ぬぐい、持ち帰りパン用の入れ物、ペンまたはボールペン
     ※シャープペンシルは芯が折れて飛ぶ可能性があります。
     ※お手持ちでしたら、 デジタル計りを持参下さい。
受講料;4600円
     

お問い合わせ・ご予約は
当店Tel 079-506-3070まで





[PR]
# by scuola-alragu | 2017-07-05 13:54 | パン教室

パン教室「バゲット」

e0296059_12242282.jpg

バゲットのパン教室

当店の食事の際に提供している、北海道産小麦粉100%のバゲット。
リクエストがありましたら、生ハムエピも同時焼成可能です。

捏ねる作業から全行程を一人で作業し、ご自分で焼成したパンは持ち帰ります。

私が焼成したパンで、受講後はカフェタイムです。

場所;当店
日時;3時~約3時間
持ち物;エプロン、角巾、手ぬぐい、持ち帰りパン用容器、ペンまたはボールペン
     ※シャープペンシルは芯が折れて飛ぶ可能性があります。
     ※お手持ちでしたら、デジタル計りを持参下さい。
受講料;4300円
     

お問い合わせ・ご予約は
当店Tel 079-506-3070まで。


※教室内での注意事項
  他店様の商品の販売及び勧誘等はご遠慮ください。























[PR]
# by scuola-alragu | 2017-07-01 09:20 | パン教室

パン教室「リュスティック 」

e0296059_21563593.jpg
リュスティックのパン教室

北海道産小麦粉の風味を楽しみたい素朴なパン、リュスティック
水分が多く自宅で作るのは難しいかと思われますが、
驚くほど簡単に美味しいリュスティックが焼けます。

全行程を一人で作業し、ご自分で焼いたパン(5~6個程度)は持ち帰ります。

受講後は、私が焼成した焼立てパンをブルスケッタで試食します。

日時;午後3時~約3時間
場所;当店
持ち物;エプロン、三角巾、手ぬぐい、デジタル計り(無ければ結構です)、持ち帰りパン用の入れ物、
   ペンまたはボールペン※シャープペンシルは芯が折れて飛ぶ可能性があります。
受講料;4600円

お問い合わせ・ご予約は
当店Tel 079-506-3070まで。























[PR]
# by scuola-alragu | 2017-07-01 00:15 | パン教室

パン教室「カンパーニュ」

e0296059_15431985.jpg
カンパーニュのパン教室

北海道産小麦粉を使用した風味豊かなカンパーニュです。
プレーンなタイプとドライフルーツ入りの2種類を作り、 ご自身で焼成したパンは持ち帰ります。
受講後は私が焼成したカンパーニュ&カプチーノetc.でカフェタイム。

場所;当店
日時;午後3時~約3時間
持ち物;エプロン、三角巾、手ぬぐい、持ち帰りパン用の入れ物、ペンまたはボールペン
     ※シャープペンシルは芯が折れて飛ぶ可能性があります。
     ※お手持ちでしたら、 デジタル計りを持参下さい。
受講料;4600円
     

お問い合わせ・ご予約は
当店Tel 079-506-3070まで














[PR]
# by scuola-alragu | 2017-06-30 15:49 | パン教室